讓社區的義務工作更具意義
讓所得的善款回饋弱勢社群
背景
香港政府承諾會推動社企的發展，為弱勢社群創造就業機會及協助他們自力更生，並向社會各界人士及機構提供一個新渠道以具創意方式去滿足不同組別的需要。行政長官在2007-08年度的施政報告述明，政府會繼續推動社企的發展，建立新的關懷文化。
計劃目標
- 為復康人士設置就業平台，讓他們在融入社區的門檻時，得到更多的鼓勵和支援！
- 讓他們建立自信，從新投入社會，自力更生。
- 推動「社會企業」理念，鼓勵更多商業機構關懷社會。
「香港復康諮詢協會」與「鴻福堂集團」達致共識，以「社會企業」之理念推動助人自助的社會服務，為復康人士提供在職培訓和就機會。本協會以特許經營的方式，與鴻福堂集團聯營「復康人士展能就業」之目的。
服務
「紅棉就業鴻福堂」計劃為復康人士提供在職培訓和展能就業之機會，協助他們發揮個人才能、建立自信心、重新投入社會並自力更生，達致全人康復。
服務對象：由本協會或勞工處展能就業科轉介之復康人士。
服務內容：為復康人士提供在職培訓，教授他們產品知識和工作技巧。並按他們個別的身體健康情況安排全職或半職工作，讓他們更易的適應和融入工作中。 展能就業工作為期六個月。培訓完成後，讓他們自信地從新投入社會，發展理想之工作。部份表現優良之員工，有機會獲聘用為長約員工。首間聯營之「鴻福堂－自家湯涼茶坊」，已於二零零八年五月十七日開業，位於九龍塘建新中心，正為復康人士提供在職培訓服務(店舖情況，請參看附圖)。開業半年，已能達到收支平衡。並在提出申請後獲民政事務總處推行的「伙伴倡自強」社區協助計劃的資助，作為「紅棉就業鴻福堂」計劃發展「鴻福堂－自家湯涼茶坊」的聯營社會企業新店之用。
在過去幾年，感謝東華東院給予本協會予 貴院服侍復康病人的機會。本協會不單認同東華東院的辦院理念，並在服務過程中，深感到 貴院對復康病人的承擔及努力。本協會希望能利用新批獲的資金在 貴院的小食部開設第二所特經營「鴻福堂－自家湯涼茶坊」，一方面繼續推動社會企業，為復康人士提供就業機會，另一方面計劃將涼茶坊部份盈餘，撥作支持 貴院服務有需要的復康病人的用途。 | 
